Nicht umgerötetes Brühwurstbrät, fein zerkleinert im Kunstdarm.
Zutaten:
Schweinefleisch (73%), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator (Natriumcitrate, Diphosphate), Säureregulator Natriumacetate, Gewürze, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Zwiebeln.
Kann in Spuren enthalten: Gluten, Ei, Milchererzeugnisse, Sellerie, Senf, Soja, Schalenfrüchte, Sesam, Sulfit.
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Nährwerteangaben:
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Einheit
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Menge pro 100 g
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Brennwert
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kj
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1236
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kcal
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kcal
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299
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Fett
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g
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27,7
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-davon gesättigte Fettsäuren
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g
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10,8
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Kohlenhydrate
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g
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1,7
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-davon Zucker
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g
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0,9
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Eiweiß
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g
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10,7
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Salz
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g
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2,2
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Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
RM Produktions GmbH & Co. KG
Industriestraße 2
Flieden-Rückers, Deutschland, 36103
info@metzgerei-robert-mueller.de
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