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Fuldaer Schwartenmagen in der Schweineblase

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Kurzübersicht

Würzig geräuchert, eine Fuldaer Spezialität

1x Fuldaer Schwartenmagen in der Schweineblase 680 g

Kochwurst mit gleichmäßigem Anschnittbild von mittelgroben Speck- und Magerfleischanteilen in brätartiger Masse, umgerötet und geräuchert

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Inhaltstoffe kann in Spuren enthalten: Gluten, Milcherzeugnisse, Lactose, Sellerie, Senf
passender Anlass Brotzeit
Fettgehalt 20 - 30%
DLG-Prämierung Nein
schmeckt zu Nein
Verpackung lose
Haltbarkeit bis 28 Tage bei max. +7°C
Zutaten Schweinefleisch (63%) Schweinekopffleisch Rindfleisch (10%) jodiertes Nitritpökelsalz: (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrat) Gewürze Maismehl Dextrose Glucosesirup Stabilisator (Natriumcitrat, Natriumdiphosphat) Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure) Säuerungsmittel: Zitronensäure Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat Gewürzaroma Schweinedarm Rauch